Pravilna probava i crijevna mikrobiota

Gastrointestinalni trakt omogućuje međusobno djelovanje ljudskog organizma i vanjskog okruženja. Pritom vrlo važnu ulogu igra barijera crijevne sluznice, a na njezin rad utječu smetnje probavnih procesa, apsorpcije i metabolizma. Crijevna barijera usklađuje fiziološke procese koji omogućuju normalnu homeostazu. U lumenu crijeva djeluju različiti čimbenici okruženja koji utječu na mikrobiotu.[1] Lokacija i gustoća mikroorganizama u probavnom traktu različiti su tako u uzdužnom (od usne šupljine do sfinktera) kao i u poprečnom smjeru (od epitelija do lumena). Na različit sastav i gustoću mikroba utječu pH, koncentracija žuči, dostupnost hranjivih tvari, usklađen rad imunosnog sustava i dr.[2] Bakterije su najgušće naseljene u debelom crijevu, i to od 1011 do 1012 bakterija po gramu, tj. 60 % cjelokupne mase stolice.[3] Voda se izlučuje po čitavom gastrointestinalnom traktu, od dvanaesnika do donjeg dijela debelog crijeva. Epitelij mora biti hidriran kako bi pravilno radio.

Ako sastav mikrobiote gastrointestinalnog trakta nije pravilan, signalni sustav osi mikrobiota – crijeva – mozak može prestati pravilno raditi, čime se mijenja peristaltika crijeva.[4,5] Na peristaltiku crijeva mogu djelovati i krajnji proizvodi bakterijske fermentacije. Utvrđeno je da na crijevnu peristaltiku također utječe imunosni sustav jer se pojavljuju novi dokazi o upalnoj reakciji kod nekih bolesnika sa zatvorom. Zato je iznimno važno osigurati pravilnu probavu kod bolesnika sa smetnjama crijevnog mikrobioma te time utjecati na kvalitetu i količinu sastava crijeva.

U istraživanjima (Bothe G., Coh A., Auinger A., 2015, Indejkina L. H., 2018) izvještava se o tome da ljekovita mineralna voda Donat utječe na rad gastrointestinalnog trakta.[6,7] U istraživanjima je uz statističku značajnost dokazano da konzumiranje 200 ml ljekovite mineralne vode tri puta na dan u razdoblju od tri tjedna skraćuje vrijeme prijenosa sadržaja crijeva i normalizira učestalost defekacije. Donat djeluje kao osmotski laksativ i omogućuje besprijekoran rad žučnog mjehura te time potiče izlučivanje žučne kiseline i rad gušterače te utječe na nastanak enzima.

Konzumiranje ljekovite mineralne vode Donat (Slovenija, Rogaška Slatina) stoga se može preporučiti u slučaju smetnji u redovitom pražnjenju crijeva jer može omogućiti udoban opstanak mikrobne zajednice u crijevima.

Popis literature

1. Zhu H., Hart C.A., Sales D., Roberts N.B. Бактериальное убийство в желудочном соке – влияние рН и пепсина на Escherichia coli и Helicobacter pylori. J. Med. Микробиол., 2006, I. 55, P. 1265–1270.
2. Tropini C., Earle K.A., Huang K.C., Sonnenburg J.L. Микробиом кишечника: подключение пространственной организации к функции. Cell Host Microbe, 2017, I. 21, P. 433–442.
3. Sekirov I.,Russell S.L., Antunes L.C., Finlay B.B. Микробиота кишечника в здоровье и болезни. Физиол. REV., 2010, I. 90, P. 859–904.
4. Kennedy P.J., Clarke G., Quigley E.M., Groeger J.A., Dinan T.G., Cryan J.F. Gut memories: towards a cognitive neurobiology of irritable bowel syndrome. Neurosci Biobehav Rev. 2012, I. 36, P. 310–340.
5. Carabotti M., Scirocco A., Maselli M.A., Severi C. The gut-brain axis: interactions between enteric microbiota, central and enteric nervous systems. Ann Gastroenterol., 2015, I. 28, P. 203–209.
6. Bothe G., Coh A., Auinger A. Efficacy and safety of a natural mineral water rich in magnesium and sulphate for bowel function: a double-blind, randomized, placebocontrolled study. Eur J Nutr 2015. (https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-015-1094-8)
7. Индейкина Л.Х. Оценка влияния лечебной минеральной воды Донат Магния (Donat) на моторно-эвакуаторную функцию толстой кишки у больных функциональными запорами / Л.Х. Индейкина, Е.С. Соколова, Н.Г. Самсонова, А.И. Парфенов // Доказательная гастроэнтерология. – №1. – 2018. – С. 59-60. (https://doi.org/10.17116/dokgastro20187155-110)