Tip jedi: veganski
Čas priprave: 30 minuta
Glavni sastojak
karfiol, orašasti plodovi
Sastojci
1 OSOBA
1/2 glavice
karfiola
2 kašike
maslinovog ulja
prstohvat soli
prstohvat bibera
1 kašičica
kurkume
1 kašičica
nasjeckanog peršuna
1 kašika
poprženih lješnjaka
1 kašika
poprženih badema
1 kašika
jabučnog sirćeta
1/2
kruške
Video
Postupak
- Karfiol razdvojite na cvjetove, začinite solju, biberom, kurkumom i 1 kašikom maslinovog ulja. Stavite na papir za pečenje i pecite na 200 °C oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Pečeni karfiol ohladite i pomiješajte s poprženim bademima i lješnjacima, kruškom narezanom na kockice te prelijte preljevom od peršuna, jabučnog sirćeta i maslinovog ulja.
Odaberi poglavlje: