Kako si možete pomoći kod žgaravice

Rijetko koja osoba nije iskusila neugodan osjećaj žarenja u donjem dijelu jednjaka, koji se širi od želuca prema grlu. Ponekad je prisutno i vraćanje kiseline do samoga grla i zuba, pa se može javiti oštećenje zubne cakline. Neugodne popratne pojave su neugodan zadah i podrigivanje. Ako se ovi simptomi javljaju više puta tjedno, vjerojatno je riječ o gastroezofagusnoj refluksnoj bolesti (tzv. GERB-u) i potrebno je posjetiti liječnika. Ponekad je žgaravica posljedica i neke druge bolesti, kao što je sindrom iritabilnog crijeva (IBS). Međutim, velik broj ljudi uvijek primjećuje da se žgaravica javlja kao posljedica loših životnih i prehrambenih navika.

Neke od najčešćih namirnica koje se povezuju s pojavim žgaravice su: papar, čokolada, kava, masna i pržena hrana, rajčica i proizvodi od nje, senf, sok od naranče, ocat, agrumi, luk i češnjak, ali i ispijanje kave te pušenje cigareta. Te namirnice treba izbjegavati ako patite od žgaravice. Žgaravica se češće pojavljuje u trudnica i pretilih osoba zbog odvajanja dijafragme od donjeg kružnog mišića, zbog čega dolazi do potiskivanja kloridne kiseline u jednjak. Kod trudnica dolazi i do promjene hormona te posljedičnog opuštanja ezofagusnog sfinktera.

Kako si možete pomoći?

Prva linija obrane uvijek je promjena životnih i prehrambenih navika.

Namirnice koje pomažu u olakšavanju simptoma žgaravice:

Bademi su tradicionalno poznati kao pomagači ublažavanja žgaravice. Pomažu odmah nakon što ih pojedemo, a odlična je opcija i napitak od badema, koji je odlična zamjena za kravlje mlijeko. Naime, kravlje mlijeko može samo trenutno pomoći u neutralizaciji kloridne kiseline, ali će zbog udjela masnoće kasnije pogoršati njezino izlučivanje.

Integralne žitarice poput ječma, heljde, integralne riže u obliku krekera. Dobra je opcija i kaša od ječma, koja se preporučuje ujutro uz bademovo mlijeko i banane. Obroci od riže također olakšavaju tegobe, pa se često nalaze u medicinskim dijetama.

Osnovno voće poput banana, malina, jagoda, dinja. To se voće može dodavati kašama, ali i upotrebljavati kao smoothie za užinu. Izbjegavajte jako kiselo voće. Ipak, zanimljivo je da blaga otopina limunova soka (1 žlica na pola čaše vode) može ublažiti simptome, no učinak je individualan i ovisi o osobi.

Probiotički proizvodi, poput kefira, probiotičkog jogurta i kiselog mlijeka, potiču crijevnu mikrobiotu i poboljšavaju probavu. Probiotički proizvodi preporučuju se u jednoj porciji jer u većim količinama mogu imati suprotan učinak, tj. pojačati žgaravicu. Jedan obrok koji se preporučuje je 1 čaša.

U prehranu uvrstite lisnato povrće poput špinata, blitve, šparoga, celera i karfiola. Idealno je kombinirati obroke s povrćem i rižom te porcijom bjelančevina. Tako ćete postići ravnotežu svih hranjivih sastojaka, pomoći regulaciji šećera u krvi te spriječiti žgaravicu.

Ne pretjerujte s velikim porcijama bjelančevina, npr. velikom količinom mesa u jednom obroku. Naime, bjelančevine se počinju probavljati u želucu, u čemu prvi korak ima upravo kloridna kiselina. Naše tijelo spontano izlučuje veću količinu kloridne kiseline kako bi se počele probavljati bjelančevine. Zbog toga se često javlja i višak kloridne kiseline upravo nakon obroka koji su jako bogati mesom.

Od biljaka se posebno može preporučiti aloe vera. Sok od aloe vere može se upotrebljavati samostalno ili pomiješati u smoothie ili jogurt. Djeluje vrlo umirujuće i pomaže u olakšavanju žgaravice.

1. Čajevi koji mogu pomoći kod žgaravice: đumbir, komorač, stolisnik, kamilica, sladić te tinkture od tih biljaka. Vrlo je važno naglasiti da čaj ne smije biti vruć jer i to može dodatno nadražiti sluznicu. Izbjegavajte čaj od metvice, koja može dodatno pogoršati stanje.
2. Navike koje mogu pomoći u ublažavanju simptoma:

• Jedite manje obroke i dobro ih prožvačite. Nemojte samo gutati hranu, uzmite vremena za obrok. Idealno bi bilo jesti 4 – 5 manjih obroka na dan.
• Izbjegavajte jesti i piti u isto vrijeme. Naime, tekućina može potaknuti izlučivanje kloridne kiseline kako bi se organizam izborio s probavljanjem hrane. Pokušajte popiti tekućinu nakon obroka.
• Izbjegavajte gazirana pića, alkohol i pušenje.
• Nakon obroka nije dobro odmah leći jer se hrana tako vraća prema jednjaku, a s njom i želučana kiselina. Pričekajte nekoliko sati prije nego što odete na spavanje.
• Ako se žgaravica često pojavljuje i navečer, dobro je spavati na uzglavlju podignutom najmanje 10 cm.
• Nemojte nositi usku odjeću koja pritišće želudac. To je posebno važno ako se radi o pretilim osobama.
• Regulacija stresa važan je korak kako u prevenciji tako i u ublažavanju žgaravice. Naime, stres pokreće niz različitih kemijskih reakcija u tijelu, čija je posljedica ta da se naše tijelo bori ili bježi. U tom ciklusu vrlo često dolazi i do povećanog izlučivanja kloridne kiseline. Zato je važno naučiti se nositi s reakcijama na stres jer ćete teško izbjeći stresne situacije u životu. Naš odgovor na stres može pomoći tijelu da se vrlo brzo adaptira i „preživi”. Neki od odgovora na stres su disanje na nos, meditacija, šetnja, pjevanje, vježbanje itd.

• Regulirajte tjelesnu masu kako biste se oslobodili viška masnih naslaga i rasteretili dijafragmu.
• Smanjite unos kofeina iz kave i napitaka, posebno gaziranih. Kava je dio naše kulture življenja, pa ako baš ne možete bez nje, neka to ne bude više od 2 šalice na dan s bademovim napitkom. Uz kavu pijte i dosta vode.

Što smijem piti kao pomoć u slučaju žgaravice?

Protiv žgaravice izuzetno pomaže prirodna mineralna voda Donat. Mješavina minerala koja se nalazi otopljena u Donatu može neutralizirati želučanu kiselinu i pružiti trenutno olakšanje. Preporučuje se Donat piti više puta tijekom dana, 20 minuta prije obroka, u količini od 0,1 do 0,2 l. Važno je da Donat bude na sobnoj temperaturi i da se pije polako, gutljaj po gutljaj. Dodatno se može popiti 0,1 l Donata između pojedinih obroka u slučaju osjećaja žgaravice.

Kada trebam otići liječniku?

Ako se žgaravica javlja više od 3 puta tjedno i ne možete je povezati sa životnim navikama ni prehranom, svakako trebate posjetiti liječnika kako bi se utvrdilo je li riječ o nekoj bolesti čija je posljedica žgaravica, kao što su GERB, IBS itd. Također, ako žgaravicu prate bol u prsima, kašalj, trnci u rukama i slično, obvezno se javite svojem liječniku.