Bježe li vam misli već na more? Ljetna sezona brzo se približava, a u tom će se razdoblju na vašoj trpezi zasigurno naći i morska hrana, zar ne? Ako ne možete već danas otploviti na more, stvorite si njegove čari barem na vašem tanjuru.
Da su ribe zdrave, ne treba objašnjavati na dugo i široko, ali ipak bismo istaknuli koliko su dobre za djelovanje našeg organizma. A istovremeno želimo upozoriti da tijekom Detox programa ne smijemo konzumirati baš svu ribu.
Zašto su ribe zdrave?
Ribe nisu samo lagana. već i lako probavljiva hrana, a u isto se vrijeme još uvijek nalaze na listi namirnica s najviše ljekovitih svojstava. Riblje meso izuzetno je bogato vitaminina, mineralima, bjelančevinama, a najviše pozitivnih svojstava možemo pripisati nezasićenim omega-3 masnim kiselinama. Omega-3 kiseline veoma su značajne za zdravlje, razvoj i dobrobit našeg tijela budući da sudjeluju u nastanku energije u tijelu, prijenosu kisika u stanice, tvorbi hemoglobina i reguliranju propustnosti staničnih membrana, te tako dokazano sprječavaju kardiovaskularne bolesti, smanjuju rizik od nastanka raka i pomažu pri dijabetesu.
Riblje meso ima prednost pred crvenim mesom upravo zato što je lagano i radi toga lakše probavljivo, zbog čega ribe mogu jesti i pacijenti podvrženi dijetama. Stručnjaci preporučuju konzumaciju ribe barem jedanput tjedno. Ribe se posebno preporučuju trudnicama, djeci, sportašima, osobama sa oslabljenim imunitetom, pacijentima s kancerogenim oboljenjima i ljudima s kardiovaskularnim bolestima.
Ribe koje treba izbjegavati tijekom Donat Detox programa
Unatoč tome da su ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, one mogu s druge strane sadržavati štetne toksine. Zato vam za vrijeme Donat Detox programa savjetujemo da uzmete u obzir nekoliko savjeta. Treba imati u mislima da se zbog industrijskog zagađenja morskog okoliša i organizama u njima skupljaju štetne tvari koje zatim završavaju na našem tanjuru i usporavaju proces detoksikacije.
U većim ribama, poput sabljarke, brancina ili grdobine, prisutno je zbog njihove veličine najviše toksina. Savjetujemo vam da tijekom programa izbjegavate ove ribe i radije konzumirate manje ribe iz hladnijih voda. Bez grižnje savjesti možete si priuštiti lososa, srdelu i smuđa, budući da se radi o malim ribama koje sadrže znatno manju količinu toksina. Znate li već koju ćete pripremiti?
Odaberi poglavlje:
