Čas priprave: 20 min
Glavna namirnica
losos
Sastojci
1 OSOBA
150 g
fileta lososa
10
indijskih oraščića
1 šaka
rikole (oko 50 g)
1 jušna žlica
aceto balsamica
2 jušne žlice
maslinova ulja
prstohvat
soli
prstohvat
šarenog papra ili papra s limunom
Postupak
- Filet lososa posoliti i popapriti te prepržiti na maslinovu ulju s obje strane po 3 – 4 minute.
- Na veći tanjur staviti šaku oprane i prosušene rikole, preliti je aceto balsamicom i po želji posoliti te dodati nasjeckane indijske oraščiće.
- Na rikoli poslužiti pečeni filet lososa.
Odaberi poglavlje: