Tip jedi: veganski
Čas priprave: 30 minuta
Glavna namirnica
cvjetača, orašasti plodovi
Sastojci
1 OSOBA
1/2 glavice
cvjetače
2 žlice
maslinovog ulja
prstohvat soli
prstohvat papra
1 žličica
kurkume
1 žličica
nasjeckanog peršina
1 žlica
poprženih lješnjaka
1 žlica
poprženih badema
1 žlica
jabučnog octa
1/2
kruške
Video
Postupak
- Cvjetaču razdvojite na cvjetove, začinite solju, paprom, kurkumom i 1 žlicom maslinovog ulja. Stavite na papir za pečenje i pecite na 200°C oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Pečenu cvjetaču ohladite i pomiješajte s poprženim bademima i lješnjacima, kruškom narezanom na kockice te prelijte preljevom od peršina, jabučnog octa i maslinovog ulja.
Odaberi poglavlje: