Иммунитет и правильная работа кишечника: есть ли связь?

Поделиться с друзьями:

Представить работу иммунной системы человека без правильной работы желудочно-кишечного тракта невозможно. Микробиота, населяющая наш кишечник, развивается совместно с иммунной системой хозяина. Микробное сообщество выполняет различные функции в организме, однако решающее значение для физиологии носит связь иммунной системы хозяина и микробиоты [1]. «Кишечный иммунитет» должен оставаться в динамическом равновесии с гомеостазом организма и быть способным реагировать на микробную инвазию. Желудочно-кишечный тракт является не только домом для большого количества микробов, но и органом, в лимфоидных структурах которого наблюдается самое большое количество иммунных клеток. Макрофаги, Т-лимфоциты, секреторный иммуноглобулин А (IgA) и множество других веществ и клеток, вырабатываемых иммунной системой кишечника, вносят свой вклад в генерацию иммунного ответа на вторгающиеся патогены, сохраняя при этом микробное сообщество под контролем [2,3,4].

Črevesni epitelij je nenehno izpostavljen patogenim bakterijam, glivam, virusom in parazitom. Patogeni lahko vplivajo na celovitost in delovanje Кишечный эпителий постоянно подвергается воздействию патогенных бактерий, грибков, вирусов и паразитов. Патогены могут влиять на целостность и функционирование кишечника [5], представлять угрозу для иммунной системы [6]. Процесс взаимодействия слизистой кишечника, микробиоты и патогенов, представляющий собой единой целое, продолжают активно изучать уже много лет.

Таким образом, чрезвычайно важно обращать внимание на регулярную работу кишечника. Пациенты, страдающие запорами, демонстрируют длительный, в сравнении с нормой, период кишечного транзита. Скопление большого количества каловых масс приводит к нарушению микробного баланса, влияет на состояние слизистой кишечника и приводит к нарушению адекватного иммунного ответа [7].

В одном из исследований, проведенном на группе пациентов с использованием лечебной минеральной воды Donat, было показано, что данная вода, благодаря уникальному составу микроэлементов, может оказывать влияние на метаболизм полезной микрофлоры кишечника. В работе ряда авторов [8;9;10] было показано, что магний и кальций способны стимулировать рост бифидо- и лактобактерий [8], потенцировать синтез внеклеточных протеиназ бифидобактерий [9], улучшать функциональную активность экстрацеллюлярной липазы L.plantarum [10]. В проведенном исследовании (Хорошилова Н.В., Пожалостина Л.В., Лиханская Е.И., 2016) под наблюдением находились 37 пациентов в период ремиссии синдрома раздраженного кишечника, сопровождаемом запорами (К58.2 по МКБ 10). Минеральную воду Donat получали 22 пациента в возрасте от 30 до 80 лет, мужчины и женщины в равной пропорции. Дозировка составляла 100 мл дважды в день перед едой, в течение трех недель; вода переносилась пациентами хорошо, жалоб и побочных эффектов не наблюдалось. Всем пациентам проводили качественный и количественный состав микрофлоры кишечника до и после проводимого исследования. При наблюдении в динамике выявлено, что у 63,6% пациентов, получавших минеральную воду, отмечалось восстановление уровня лактобактерий, уменьшался избыточный рост условно-патогенной микрофлоры. Наряду с этим, была отмечена и положительная динамика клинических проявлений (нормализовались характер и кратность стула, уменьшились боли в животе).

Таким образом, курсовой прием минеральной воды Donat оказывает не только благоприятное воздействие на организм, корректируя запоры [11], но и способствует улучшению микрофлоры кишечника − что, в свою очередь, способствует адекватному иммунному ответу и поддержанию гомеостаза организма.

Список литературы

  1. Hooper L., Macpherson A. Immune adaptations that maintain homeostasis with the intestinal microbiota. Nat Rev Immunol 10, P. 159–169 (2010). (https://doi.org/10.1038/nri2710)
  2. Sansonetti P. War and peace at mucosal surfaces. Nat Rev Immunol 4, P. 953–964 (2004). (https://doi.org/10.1038/nri1499)
  3. Maslowski K., Mackay C. Diet, gut microbiota and immune responses. Nat Immunol 12, P. 5–9 (2011). Quinteiro-Filho et al., 2012. (https://doi.org/10.1038/ni0111-5)
  4. Quinteiro-Filho W.M., Rodrigues M.V., Ribeiro A., Ferraz-de-Paula V., Pinheiro M.L., Sá L.R.M., Ferreira A.J.P., Palermo-Neto J., Journal of Animal Science, Vol. 90, 2012, I. 6, P. 1986–1994. (https://doi.org/10.2527/jas.2011-3949)
  5. Droleskey R.E., Oyofo B.A., Hargis B.M., Corrier D.E., DeLoach J.R., Avian Dis, 1994, I. 38,P. 275–281.
  6. Neish, 2002. (https://doi.org/10.1016/S1286-4579(02)01543-5)
  7. İliaz R., Akyüz F. Does the number of mucosal immune cells differ in irritable bowel syndrome and its subtypes? Turk J Gastroenterol. 2018, I 7, P. 384 – 391.
  8. Topouzian N., Joseph B.J., Bezkorovainy A. Effect of various metals and calcium metabolism inhibitors on the growth of Bifidobacterium bifidum var.pensylvanicus.// J Pediatr Gastroenterol Nutr, 1984, I 3(1), P. 137-42
  9. Новик Г.И, Астапович Г.И., Самарцев А.А. Микроэлементы, полученные во время процесса естественного флинта, воздействуют на физиологию и биохимию бифидобактерий. // Прикладная бихимия и микробиология, 2001, 37(3): С. 317−325
  10. Lopes M.F., Leitǎo A.L., Regalla M. Et al. Characterization of highly termostable extracellular lipase from Lactibacillus plantarum. // Int Food Microbiol, 2002, I. 76(1-2), P. 107−15.
  11. Bothe G., Coh A., Auinger A. Efficacy and safety of a natural mineral water rich in magnesium and sulphate for bowel function: a double-blind, randomized, placebocontrolled study. Eur J Nutr 2015. (http://link.springer. com/article/10.1007%2Fs00394-015-1094-8)m/article/10.1007%2Fs00394-015-1094-8)

Выберите раздел:

ПИТАНИЕ ПРИ СТРЕССЕ И ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ ЕДА