LAKTO-OVO VEGETARIJANCI
100 g prekajenega tofuja lahko nadomestimo z dvema trdo kuhanima jajcema ali s 70 g sira feta.
Tip jedi: veganski
Sestavine
1 OSEBA
1 srednje veliko
jabolko granny smith
1
kuhana rdeča pesa
1
srednje velik korenček
10 g
ingverja
100 g
dimljenega tofuja
1 žlica
oljčnega olja
limonin sok in/ali pomarančni sok
sol in poper (po želji)
Video
Postopek
- Jabolko, rdečo peso, korenček in ingver naribamo, tofu pa narežemo na kockice. Vse skupaj premešamo in začinimo.
Izberite poglavje: